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上海飲食2012:星期日早午餐@Andaz Shanghai

前兩篇提到,在四月初的時候,去了上海公幹一次,住的也是上次介紹過的Andaz Shanghai(前文可按這裡參考)。我這個人,其中一個興趣就是住酒店,每次去旅行,都住不同的酒店,希望試到那一間最好,那麼之後再去這個地方,就只住那間我認為最好的。經過上次Andaz Shanghai的公關邀請我去試住他們的酒店後,我對這家酒店實在是非常力推的,每逢身邊有朋友說要去上海,我都是推介這間的。原因是我真心覺得這家酒店很好很讚喔~房間夠大又舒適,地理位置非常方面,在新天地對面呀,要蒲的朋友,Muse 2就在對面,喝到爛醉走過對面馬路就是酒店,非常方面,還有酒店裡的工作人員服務都很好,跟我上次的時候一樣,所以今次再來,都是住回這家酒店。事先聲明,上一次來的是公關邀請試住,今次再住可是我公司真金白銀付費的。

來到上海公幹,每次總有一點點私人時間,碰巧這次來的時候,酒店的餐廳<海派>剛好推出了「星期日早午餐」,即是我們常說的Sunday Brunch,而我又剛好在星期日離開,所以公關小姐L特別邀請了我去試試這個Sunday Brunch,順道大家可以Catch up一下!

之前在這裡介紹過<海派>的早餐,是分西式及中式的,用餐區也是分兩邊的,而這次的Brunch也不例外。Brunch的前菜及甜品都是以自助餐形式serve的,主食是即點即做的,這是我最喜愛的類型。即點即做,好像比較新鮮吧!

Sunday Brunch又怎能缺少香檳?這裡供應的是巴黎之花香檳(是其中一款我最喜歡的香檳品牌!),是Free-flow的~有些朋友說,中午時間喝不了酒精,其實在星期日的中午,三兩知己來一個香檳早午餐,慢慢的喝,慢慢的吃,絕對能為周末畫上一個完美的句號,好好迎接下一周的工作!

前菜的選擇也是蠻多的,中式的大都是傳統的上海餐前小食及點心,鹵牛腱、白肉卷、金瓜絲等~

點心方面,有我至愛的糯米燒賣、小籠包等~

不少得有上海餛吞及拉麵~~還有我喜歡吃的蔥油拌麵,這裡的師傅做的,很好吃!之前寫過,所以這裡從略啦~

西式那邊也不弱,帶子配salsa汁、數款cold cut、蛋餅,還有明蝦、蟹腳、沙拉及烤肉等等,花多眼亂,都不知選什麼好~

因為喝香檳的關係,有點不想吃中式的,於是我挑的都是西式那邊的食物~帶子配salsa汁,帶子剛好熟,跟salsa汁一起吃,很清新!火腿不是parma,但肉質軟嫩,有煙燻的香氣~

主食方面,貪心的我點了兩款。就算點得多,也不怕吃得太飽,勝在份量小,挑多幾款也不錯!早午餐當然不少得egg benedict,English muffin墊底,上面放著的poached egg是流心的,跟hollandaise sauce混在一起吃,實在太完美不過。

還有Lobster Risotto也做得不錯,最少飯粒沒有煮到腍,是有口感的,龍蝦鮮甜爽口,忌廉汁不太濃稠,吃起來沒有膩的感覺。

至於甜品方面,以西式為主。基本上什麼甜點也有,蛋糕、馬卡龍、曲奇、巧克力,即場唧出來的froyo也有!~

當然不少得這酒店其中一款最有名的甜點 – eclair啦~還要是兩款我愛的口味,是檸檬及紅桑子呢~

我,其實很愛吃甜,但太怕胖,這次拿了這麼多,真的是豁出去了!Panna Cotta香滑非常;eclair不多說了,之前也介紹過吧!馬卡龍是高水準的質素,滿口杏仁香,蛋白餅的部份,外脆內軟帶點濕潤感,是做得不錯的;朱古力撻最深得我心,filling是非常濃的朱古力味,勁rich,撻皮也是朱古力味,而且夠鬆化,讚!另外那個tiramisu雪糕筒,有點平平無奇,而且怪怪的感覺,我還是喜歡吃傳統的Tiramisu呢~

這天是早午餐,真的是太滿足。最高興是有朋自遠方來!三月的時候,我去英國的時候,還去了巴塞隆拿,那次旅程多得著名西班牙旅行家Sonia幫我安排酒店及飲食,否則那次都幾頭痛!這次碰巧她來上海參觀酒店,相約了她在Andaz見面,剛巧Andaz的總經理也在呢,太高興呢~美食+美好的人,非常非常的完美的星期日早午餐!

關於Andaz的早午餐,想知道更多的,可看看以下的video,雖然是國語,但介紹得蠻詳細的~要注意,是上海的節目,所以對白是國語呢。(大家看到4分40秒,還有我的訪問呢~訪問日之前的一晚,我還玩到半夜三時多,四時才去睡,第二早完全不上妝,希望大家不會被我的殘臉嚇倒!)

在上海,要找到有質素的Sunday Brunch,也有好幾間的。這次試過Andaz Shanghai海派餐廳的星期日早午餐,是高度推薦的。原因食物選擇多,質素不錯,服務也好,收費也算合理。星期天跟朋友歡聚,又或是跟家人來渡過周日,這裡會是不錯的選擇。

不包香檳的成人收費RMB 288+10%,包香檳暢飲的成人收費則是RMB 588+10%。

延申閱讀:

上海2012:住宿篇 – 上海安達仕酒店 (Andaz Shanghai)

上海2012:住宿飲食篇(一)海派餐廳Hai Pai@Andaz Shanghai

上海2012:住宿飲食篇(二)可愛甜品屋Éclair@Andaz Shanghai

海派餐廳@ Andaz Shanghai

地址:上海市卢湾区嵩山路88号(近太仓路)

電話:+86 21 2310 1234

3 thoughts on “上海飲食2012:星期日早午餐@Andaz Shanghai

  1. Where in Hong Kong can we get such a nice egg benedict Brunch? I have tried Bricklane, Flying Pan, Brunch Club, they wasn’t bad, however I want a better coffee and muffin to pair with.

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