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【英國旅遊活動推介】Gray’s Farm 2013最佳自家採摘農場「採摘紅桑子、草莓，多種新鮮蔬果體驗！」

2014-07-31

早兩星期寫了一篇關於在英國採摘草莓體驗的blog文，其實那天試過摘超甜草莓後，真的好像上了癮似的，即晚回到酒店就打開電腦上網google一下，看看還有沒有其他PYO(Pick Your Own)的農場可以再去encore，在回去倫敦前再去摘多次草莓！結果給我誤打誤撞找到了一家在Wokingham叫Gray’s Farm的農場，同樣在英格蘭的西南部，從Hampshire開車過去才40分鐘車程（從倫敦開車大約一小時），絕對是可接受的。最重要的是，這家原來是一家得獎的農場，被譽為是PYO Farm of the Year 2013的，看到這裡，真的沒有不去的理由吧，第二天在回倫敦前決定開車去看看究竟是什麼一回事。 跟之前去過的West Green Farm一樣，開車到農場附近，已可清楚見到Gray’s Farm的路牌，而且超大個，沒可能看不見～ 駛進農場範圍，泊好車先走進農場商店報個到，拿個膠盒用來放摘下來的生果。跟其他農場一樣，不同種類的生果要分開膠盒盛著，方便計算價錢。當然如果你來摘蔬果，可問店員拿幾個膠袋的。 這家的農場商店一點也不Fancy，店裡也有不少自家農作物出售，都是沒有農藥的。 還有當地人自家製造的果醬，如果不是怕行李超重，定必買多點回香港派街坊。 之前也有提過這家農場是2013年的PYO Farm of the Year，原來這個農場也獲獎無數，店內的壁佈版貼上很多「威水史」。 商店門口有放著價目表，列明是自己摘的價錢，6.60英鎊1公斤Raspberry真係抵到笑！ 先在商店拿好「裝備」，也問過店員草莓及紅桑子在哪幾塊田，店員的回答也幾詳盡及有耐性的。其實農場裡都有不同的指示牌，有清楚告知方向的。 看到嘛～這個農場大到要有地圖！我看到的時候，是這樣想的：「大到咁，會否走失？」（笑） 講真如果我是住在英國，我一定會摘蔬菜回去煮的，所以今次的目標還是草莓及紅桑子！來到草莓的田，已經有幾個人在摘喲～ 這裡的草莓跟之前在West Green Farm的相比，這裡的數量比較多，稍為撥開葉子，就可以摘到。草莓的色澤紅潤，不過就不算是超大粒的品種。 不用15分鐘，就摘了一大盒，滿載而歸～（付錢的時候，看到這裡1公斤也沒有，3英鎊而已） 摘完草莓，走過去紅桑子樹那邊看看～嘩！粒粒紅潤飽滿，完全是精神為之一振，比之前的West Green Farm實在太大對比了！如果你也跟我一樣喜歡吃紅桑子，相信你看到下面這張照片都會「嘩」一聲的～哈哈！ 越摘越開心，真的摘到忘了形，連膠盒不夠位放也沒留意～這一個膠盒的份量只有幾百克，大約付了3英鎊左右～ 農場還有紅加崙子，不過又是買完也沒用，沒有廚房煮果醬，還是看過拍了照當作摘了啦～ 還有紅蘿蔔及紅菜頭，我也好想摘一點拿到倫敦給當地住、也愛煮食的朋友。最可惜那一刻還沒有跟她約好，最後也沒有摘些蔬果送給她～ 這一天，真的是滿載而歸。回到酒店，我是極速將草莓及紅桑子洗好，先吃紅桑子，甜到不得了！草莓有點酸，但也甜，不是糖水般的甜，有的是草莓本身的微酸。這個農場的出品，真心不錯啊！（我手上拿著的籃，要收費的，50便士～拿著這個在菜田摘生果，是比較方便的。）   這天摘完一次，我之後又帶妹妹再去摘。這天的行程是這樣的，早上先到位於Windsor的Legoland玩大半天，大約4時左右離開。從Legoland開車到Gray’s Farm大約需時30分鐘，摘一小時水果，再開1小時車回倫敦，一天之內完成兩件事，非常充實，大家也可參考一下這個行程啊！ Gray’s Farm 地址：Heathlands Road, Wokingham, Berkshire, RG40 3AM, United Kingdom 電話：0118 978 5386

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【倫敦美食推介】香港都市日報專欄：倫敦抵食龍蝦包「必吃！Burger & Lobster」

2014-07-30

（原文連結：http://www.metrohk.com.hk/?cmd=detail&id=238397） 每次跟朋友說起在倫敦「搵食」，大家都會說「又貴又無啖好食」。7月初去了倫敦兩個半星期，是繼在倫敦大學畢業後，逗留得最長的一次。正因如此，也多了點時間周圍遊走，繼續吃吃喝喝，找點抵吃又好吃的。其實在出發前身邊已有幾班不同的朋友出發到倫敦，同是愛吃之人的他們，在倫敦也不停周圍搵食，我也從中收集不少情報，其中有一家比較有特色的是專門吃龍蝦的店。這店叫Burger and Lobster，在倫敦有6家分店，當中有幾家不設訂位，每天都大排長龍，記得去年11月來倫敦的時候，我足足排了一個半小時才可進店用餐。 Burger and Lobster的餐牌只有三款餐點，包括牛肉漢堡、龍蝦包及清蒸或炭燒原隻龍蝦，跟餐還有薯條及雜菜沙拉，每款劃一收費20英鎊，在倫敦以這個價錢吃龍蝦，真的算是抵食。講完價錢，當然要講吓食物質素！先說原隻龍蝦，每次來都是選擇炭燒龍蝦，我覺得這樣最能吃到龍蝦的原味。龍蝦開邊上桌，用刀叉也能輕易將蝦肉拿出，大口大口地吃爽彈鮮甜的龍蝦肉，蘸一點店家秘製的檸檬香草牛油汁來提味，更有風味。 再來龍蝦包更加精采，原隻龍蝦拆肉切粒，加以調味，放在烘脆的潛艇中間，店家細心的將潛艇切開四件方便進食，龍蝦肉爽甜不在話下，亮點在烘脆的潛艇，有點像吃龍蝦多士的感覺！ 雖說店家以龍蝦為主打，但牛肉漢堡也不賴。廚師將火候控制得不錯，牛肉剛好熟，肉味濃郁，非常Juicy！漢堡的牛肉軟包鬆軟無比，極富牛油香～難得在倫敦有這家又抵又好吃的龍蝦店，誰還敢再說在倫敦無啖好食？！ Burger and Lobster 地址： 6 Little Portland Street, London, W1W 7JE, United Kingdom 網址：http://www.burgerandlobster.com （因報紙篇幅所限，這裡再放多幾張開於餐廳的照卡～） 牛肉漢堡也很不錯，非常足料的說～ 飲品方面，選擇也頗多。這天選了沒有酒精的飲品，這杯Iced Tea得到家人一致好評，外表平凡的檸檬冰茶，當中加入了西瓜糖漿，多加一份特別的清新感覺。 店面照片～ 店內的位置也算寬躺～  

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【英國旅遊活動推介】West Green Farm 「農場親手採摘草莓體驗！」

2014-07-13

有看我的Facebook專頁的讀友都知道，我現在身在英國。今次來英國，逗留時間比較長，所以今次有幾天我離開了倫敦，去了比較遠的地方玩，例如：Bath（巴斯）、Bristol（布里斯托）及Hampshire（漢普郡）。 早幾天在Hampshire留了兩天，時間比較多，所以一半時間留在下塌的酒店Resort使用設施，另一半時間在Hampshire發掘好玩的活動。一直以來我都很想去農場摘草莓的，奈何香港沒有太多農場做這些活動，去日本時總是時間不配合，沒有一次去到摘草莓，想起現在是英國草莓最當造的季節，問過酒店的Concierge，原來在附近就有一個叫West Green Farm的草莓農場，從酒店開車過去也只需20分鐘。這麼方便，當然想也不想便開車過去。 先簡單講解一些地理分佈，Hampshire位於倫敦的西南邊，從倫敦開車去Hampshire，大約需要一小時。由於我這次租的車，同時也有租借衛星導航，所以去哪裡也沒有太大的難度，不過去農場實在有少少難度，從大路轉往農場的小路，一不留神就會錯過，幸好West Green Farm不算難找，在大路旁放著大大的路牌，若開車不是太快，是不難看到，也可及時轉入小路的。看到這裡，你會問：「搭火車去得到嗎？一定要開車嗎？」老實說，搭火車是可以去得到，一般來說，農場不近火車站，就算到了火車站，也得找巴士或電召的士到農場，就算給你在火車站找到車去農場，在農場離開也有難度，想找架的士都真的幾難，所以我比較建議大家還是租車吧！ 由大路轉入小路走不遠就到West Green Farm，看到的小木屋就是農場的商店～ 要摘草莓先要進商店拿個膠盒，用來盛著摘下的草莓。膠盒有大小之分，每個膠盒只可放單一種類的水果，是因為這個農場除了草莓，還有紅加崙子、紅桑子等供採摘，最後就以重量來收費。 這家農場以採摘草莓為主，每次只在6至9月開放，期間逢星期一休息。 商店內還有不少農場自家種植的蔬菜發售，當然如果你來到，不想自己摘草莓，也有一些是已經摘下來的可供購買的。 好了～拿好膠盒，立即向著草莓田前往，沿途還經過見到有紅桑子、紅加崙子可以採摘的～不過我覺得紅桑子的質素不太好，就算有多喜歡吃，也沒有摘～紅加崙子的質素是OK的，只是一想到摘這麼多，吃又吃不完，又沒有廚房給我加工做紅加崙子Jelly，又打消了採摘的念頭，還是一心一意去摘草莓算了～ 這天來到的時候，剛好天氣非常好，有藍天又有白雲，眼前這些就是草莓農田啦～ 來到的時候，已經不少人來採摘，不泛小朋友及嬸嬸來，這個真的是一個不錯的親子活動～ 這裡的草莓農田基本上是任意採摘的，不過要看到有這個標示的農田才可以採摘，其他沒有標示的是代表草莓還未熟成至可採摘。 這裡的草莓也不少，而且很多都大粒而紅潤。很多英國人邊採邊吃，我就不敢了～始終草莓長在泥地上，是有點不潔，還是洗過才吃，免得在旅行時吃壞肚子～ 也因天氣太熱，我選擇「速戰速決」，快快將草莓摘好，就回去小木屋避一避陽光～這天我的收成也不錯，草莓大大小小也有，10粒裡都有9粒是甜到飲吃糖果一樣，質素不差呀，真的非常滿足。 我怕吃不完會浪費，只摘了半盒就收手。拿回小木屋，放給職員放上磅重，這麼多的草莓只是2鎊多，真的很化算呢～ 最後也放個價目表給大家作參考～價錢有分自己摘(PYO=Pick You Own)及現成的，當然自己摘的比較便宜，很多英國人也愛在夏季來菜田摘草莓，回家再拿來做果醬，始終價錢比在超市買便宜很多很多倍嘛～ West Green Farm 地址：West Green Fruits, West Green Road, Hartley Wintney, Hook, Hampshire, RG27 8LP, UK. 網址：http://westgreenfruits.com

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【倫敦美食推介】Tom’s Kitchen「必吃的班尼迪蛋（Egg Benedict）！」

2014-05-19

很久之前已聽過住在倫敦的朋友提起Tom’s Kitchen的名字，是英國名廚Tom Aikens旗下的餐廳。朋友說的都是這裡的Egg Benedict很好吃，又說這裡用的雞蛋特別不同，蛋香濃得要命，喜歡吃雞蛋的一定不可錯過。這家餐廳在2006年11月在Chelsea的Cale Street開第一家店，那時我剛好讀完書回香港。兩年前我回倫敦探朋友，第一時間就是嚷著說我要去Tom’s Kitchen，果然一吃難忘，先不說雞蛋的質素，就連Hollandaise sauce都好吃得要尖叫。在短短8年間，Tom’s Kitchen已有3家分店，分佈在倫敦的繁華區域，第4家店也準備開業。 這次回到倫敦，又怎少得去Tom’s Kitchen吃一頓呢？離開倫敦的一日，是星期日，乾脆約朋友來這裡悠閒地吃個Sunday Brunch，再慢慢去機場。Tom’s Kitchen除了在Chelsea的本店，在Canary Wharf也有分店。今次我去的是在Somerset House的分店，這個地方在有名的倫敦大學King’s College旁邊，12月的時候，Somerset House裡面有個很美的溜冰場，很有氣氛，很浪漫的地方。搭地鐵去的話，最好在Charing Cross或Temple站下車，上地面後大概要步行10分鐘才到。 星期日來到Somerset House的Tom’s Kitchen，跟其他分店一樣，裝修風格走簡約路線，木檯木椅予人在家的感覺，店員很友善。 靠窗的位置，還可以看到泰吾士河。這店在夏季時還有戶外區，剛好在河畔，吹著風聊天，份外輕鬆的。 來到坐下想也沒想先點了杯咖啡，太早起床，太累，先要提提神。咖啡的質素中規中矩，不算太驚艷，但也比很多在香港的咖啡店的好喝。不喜歡喝咖啡的，可點杯冰茶、Smoothie或奶昔啊～ 看了看餐牌，其實看也是多餘的，心裡早已想吃Egg Benedict嘛～這天我貪心一點，來了一份有煙三文魚的Egg Royale。（其實跟Egg Benedict是一樣，只不過是多了煙三文魚而已。）這裡的Hollandaise sauce做得非常幼細而且滑溜，最重要是牛油香夠重，而且微微吃到白酒醋的香氣，好完美的醬汁。 切開蛋黃，流出來的蛋黃漿是橙色的，是這裡的特色！Tom’s Kitchen所有的食材都是來自英國本土的，雞蛋用的是來自英國西南部Cornwall，專門出產蛋類的Clarence Court入貨。Clarence Court有自家農場，母雞吃的都是草、殼物及玉米，這樣的話母雞下的蛋，蛋黃會特別呈橙色，蛋香特別濃郁。 朋友在這裡住，想吃如此完美的Egg Benedict幾時都可以吃，她點了一份French Toast。賣相是有點普通的，我試了一口，又幾好味！加了Caramelised過的蘋果來吃，份外清爽，完全不覺得maple syrup太甜，當中的玉桂味也不俗。 吃完Egg Benedict 是好飽的，但見到甜品menu有Apple Crumble 及Apple Tart，忍不住又點了。我吃的Apple Crumble，非常不錯。我有點怕玉桂的味道，難得這裡將味道balance得好好，玉桂的味道不會太霸道。Crumble脆脆鬆化乾身，餡料除了蘋果，還有黑莓，有點驚喜，事關未見過Apple Crumble裡面會加黑莓點綴。 Apple Crumble如此精彩，朋友點的Apple Tart都比下去了，不過呢，撻皮做得不錯，看似好厚，但好鬆化香脆，不錯的。 在這裡用餐，大多都是英國人，不太多遊客，相反人感到更自在，更可響受在倫敦當地人的慢活。我喜歡這裡的餐牌單點，也不是特別的貴，一份Egg Royale 只是13英鎊，甜點7.50英鎊，多叫一杯咖啡幾英鎊，這樣的一個早午餐，物有所值啊！ Tom’s Kitchen 地址：Somerset House, Strand, London WC2R… Read More 【倫敦美食推介】Tom’s Kitchen「必吃的班尼迪蛋（Egg Benedict）！」

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【倫敦美食推薦】The Pearson Room「不可錯過的炸魚薯條！」

2014-05-08

畢竟之前在倫敦生活多年，現在每次回去，除了去找米其林美食，又或是在酒店用餐，其他時間我都愛離開遊客區，回去一些住宿區或以前在倫敦我常去的地方Hang-out，跟朋友吃飯聊天，其中一個我很愛去的地方就是Canary Wharf。 位於倫敦Isle of Dogs的Canary Wharf，是倫敦的一個重要的金融中心及新興的購物區，幾乎數得出的國際銀行公司也在這裡有專屬的辦公大樓，絕對說得上是倫敦的新CBD。位於倫敦2區的Canary Wharf，交通往來也很方便，乘地鐵的話，坐DLR及Jubilee Line同樣可直達這裡。來到Canary Wharf你會發現無論高樓或地鐵及購物商場，設計也是比較時尚。這裡除了商業區、購物中心，也融入了住宿區，不少國際酒店品牌也在這邊有酒店，始終來出差的人也比較多。以前我曾住過Canada Water區，剛好在Canary Wharf旁邊，所以也常來這邊購物及用餐。為什麼喜歡這個地方呢？這邊雖然多高樓，但感覺一點也不擁擠，相反來到這裡感覺會特別自在，周邊的配套也很完善，走累了隨時也可走到戶外地方找張椅子喝杯咖啡作狀扮洋人假裝悠閒。哈哈～ 這天跟朋友聚舊，想也不想就來了Canary Wharf。這裡吃的選擇也蠻多，選了這家叫The Pearson Room的餐廳，喜歡這裡夠Causal，但也不難在餐廳的細節中找到一些時尚位。餐廳分主要用餐區及酒吧區，在附近工作的白領也愛在Happy Hour來這裡喝一杯的，所以餐廳區也有點吵，不是寧靜的一種，我覺得是幾適合一家大小來的用餐的。 The Pearson Room的餐飲算是中價，不是太便宜，也不會太貴。頭盤大約6.50至9英鎊，沙律大約11鎊左右，主食以肉類為計14鎊也有一份，這裡的沙律及主食的碟頭也幾大，我有時選個頭盤及沙律都已經可以吃到好飽。 點餐後，侍應會送上麵包籃及欖油陳醋，這都是免費的。麵包不過不失，不是超級好吃的一種。 我的主食點了【Burrata & heritage tomatoes】，香港要吃好的Burrata不是太貴就是不好吃，來到外地見到有Burrata在菜單上，我都會點來吃的。 Burrata 外皮柔軟有彈性，切開後是呈半溶狀的水牛芝士，入口相當Creamy，散發淡淡奶香。番茄清甜，跟幼嫩的羅勒一起吃，每口都是享受呢～ 朋友點了【Diver Scallops, Nduja, Celeriac puree and germolata】，煎香的帶子夠鮮甜，配上塊根芹蓉，汁醬是加入意大利Nduja辣肉腸製成的蒜蓉蕃茜檸檬醬，味道極富層次，酸中帶點辣，很不錯。 主食方面，朋友點的【Homemade Pumpkin tortelloni with Amaretto-sage butter sauce】，是自家製的意大利雲吞餡料配Amaretto酒鼠尾草牛油汁。南瓜餡味道圓潤甜美，想不到帶點杏仁味的Amaretto酒跟鼠尾草煮出來的牛油汁，竟然可以中和到南瓜有點膩的感覺。 來到英國又怎能不吃炸魚薯條？不過我對Fish and Chips也不算太著迷，只是在香港沒有真正好吃的Fish and Chips，所以每次回英國總會吃一餐。在英國每家店做的Fish and Chips都大同小異，這裡的有自己的風格，炸魚是用鱈魚，脆漿不太厚，也算鬆脆。薯條厚大無比，炸得夠乾身，鬆化到不得了。吃完重量級的炸魚及薯氣，嚐一口清爽的青豆蓉來中和一下，確是不錯。 這晚我們兩個女生，就這樣，吃完頭盤及主菜，已經飽到吃不下甜品了，不過這晚好滿足，The Pearson Room的環境Cosy，就算大聲一點說話，也不會讓人覺得你吵。最重要都是食物不錯，價錢也不算貴，值得一試的～ The Pearson Room 地址：2nd Floor,… Read More 【倫敦美食推薦】The Pearson Room「不可錯過的炸魚薯條！」

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【倫敦美食購物攻略】Borough Market / Rabot Estate / Monmouth Coffee「倫敦最好逛的美食市集、必到咖啡店！」

2014-04-27

提起Borough Market，很多人會想起電影Bridget Jones’s Diary女主角在Borough Market旁的家，Borough Market也確實在電影中出現過好幾次。說回實在，喜歡煮食及美食的人，非來Borough Market不可，這裡的店都是賣新鮮蔬菜、肉類、海鮮、麵包、香草、洋酒、橄欖油等等…除了這些，也有熟食的檔口，連專賣西班牙食材也有，總之你想到跟煮食有關的東西，幾乎均可在這裡找到，攤檔的數目及種類真的多不勝數，好像行極都行不完。 這天一早在Andaz酒店（關於酒店文章：請按這裡）吃完早餐，休息一會嘆杯咖啡，就走出酒店外等巴士搭去Borough Market，車程大約20分鐘。當然，要搭地鐵也可以，也兩個站就到，不過要轉一次車，我不喜歡在地鐵走上走落轉車，所以在倫敦我較喜歡搭巴士。這個習慣以前在這裡讀書時，當還有雙層舊式車尾無門的巴士，已經有這個習慣。搭那種車尾無門的巴士最方便，就算巴士未埋站，只要是停定就可以跳下車，當然這樣有一定的危險，但真的很方便，這也是英國人的習慣。 越說越離題，還是入正題。來到Borough Market差不多11時，經已見到很多遊人及英國人在Market裡遊走。從Stoney Street的Borough Market入口抬頭一看，可看到倫敦最新的「金字塔」建築The Shard。 我平常慣性在Stoney Street的入口走進去Borough Market，先見到主打巧克力的店Rabot Estate。我不是一個巧克力控，但蠻喜歡這家店的。Rabot Estate其實是英國巧克力品牌Hotel Chocolat的旗下其中一個餐飲品牌，售賣的都是公平貿易的產品，品牌在聖盧西亞有種植可可的農場，全部均是可持續發展的耕種。 Rabot Estate的黑漆漆佈局，配以木製品的傢俬，很有置身在加勒比海小店的氛圍。 飲品及食物當然以巧克力為主，也有幾款咖啡供選擇。 店員不停將巧克力磚切碎，再拿去做出各式各樣的糕點及飲品。 店裡不少得賣巧克力產品的角落，售的都是Hotel Chocolat的產品。 一場來到也點了杯熱巧克力，非常香滑，巧克力甜中帶一點點苦澀，不會一味死甜。 喝完巧克力便開始我的Borough Market瘋狂購物之旅～老實說，每次逛這裡，看到不同的新鮮食材，我都會概嘆為何當年在倫敦讀書的我，不來這裡買菜做飯，反而因為懶得由南倫敦的Borough Market買菜回北倫敦的家（我想說我的學校在南倫敦的一邊，每天也會經過Borough Market的！），而選擇去在家附近的大型超市。 Borough Market是歐洲其中一個大型的市場，裡面的店多不勝數，不逐一詳細介紹，以下介紹的是幾家我較喜歡、自己也有購物的店。 之前寫Andaz酒店房間時，有提及過他們冰箱免費供應的有機果汁是來自Chegworth Valley的。品牌在1983年建立，在肯特郡(Kent)自設果園，每天新鮮壓製新鮮蘋果汁，及後製作加入不同生果口味的蘋果汁，這份專注一定由80年代堅持至今，於2012年在倫敦更獲得多個美食大獎。 這品牌的蘋果汁我是蠻喜歡的，只要喝過一次就會愛上，果汁沒有添加糖、色素及化學成份，也不是濃縮的，所以喝到的都是真正的味道。個人除了原味的蘋果汁，Apple & Elderflower及Apple & Beetroot都是我的Favourite，前者多了一份清幽的花香，後者有紅菜頭的甜美。 Chegworth Valley在Borough Market的店是旗艦店，賣的產品非常齊全。整個角落都放滿不同種類的果汁，當然也不少得他們自家種植的蘋果及梨子。 除了生果，品牌在自家農場也有種植不同種類的蔬菜，看上去全部都很新鮮，最重要是價錢公道。 新鮮蔬菜帶不回香港，心裡在想下次回倫敦要不要租住Serviced Apartment，就可來這裡買菜煮點吃的。不過這些都是在「想」而已，還是轉看其他可帶回香港的東西吧！另一家我很喜歡的就是Spice Mountain，單看店名就知是賣香料。不要看這店面積小，但售賣的香料都有過百種，香料來自世界各地，只要想找的香料，這裡都有得賣。 全部都是1.50GBP起，價錢不貴，而且用密封包裝，包裝上也有簡短介紹香草用途，就算不太懂入廚的，也可買一兩盒回去試試。 我很喜歡西班牙辣椒粉，這裡連Paprikas也有細分不同種類的。我買了Hot Smoked Paprika回港用來做菜，多了煙燻味的Paprika，令煮出來的食物（尤其是海鮮！）多了層次，非常不俗，是我很高度推薦的一款啊！ 除了香料，海鹽也有，種類多到不得了，同樣是花多眼亂。 又是另一家「眼看手勿動」的店，Fitz主打海鹽、橄欖油及陳醋的店，還有賣不同種類的菇菌，而且是一些在菜市場較少見到的種類，四十幾港幣100克雞油菌，而且看上去也很新鮮，完全沒有霉的感覺，真心好想大叫「好抵呀」。 我去這裡正值黑松露當造之時，這店也不少得這夥耀眼的「黑鑽石」啊。 整個Market除了有新鮮肉類、魚類、蔬果，也有麵包舖及熟食檔。麵包檔以Bread… Read More 【倫敦美食購物攻略】Borough Market / Rabot Estate / Monmouth Coffee「倫敦最好逛的美食市集、必到咖啡店！」

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【倫敦美食攻略】Leadenhall Market / Tortilla 墨西哥Tacos & Burritos 「東倫敦美食市集」

2014-04-24

之前寫其他倫敦的文章時也說過，在倫敦旅遊就算不是住在最市中心的酒店，只要懂得找、做得足夠資料搜集，要找美食或景點一點也不難。 旅程中有幾天我住在位於東倫敦的Andaz Liverpool Street酒店（關於Andaz住房文章：請按這裡），所以這幾天的行程，我都是集中安排在東倫敦，例如去Tate Modern、Borough Market等等，而我也因為有朋友住在Canary Wharf那邊，也計劃住在Andaz這幾天去探訪他們，其實只要懂得計劃，就算住遠一點，也可以是很方便的。 第一天住在Andaz酒店，在Check-in後有點餓，想起在City這邊有個市場叫Leadenhall Market，這裡有不同的餐廳、Cafe、Pub、鮮肉檔、其他精品小店。從Andaz酒店出發，搭巴士只不過是三個站就到，步行大約20分鐘。 建於14世紀的Leadenhall Market叫得做Market，這裡以前是以售賣新鮮食物為主，鮮肉檔、菜檔、鮮花店通通都有，直到18世紀才經過裝修成現在的模樣。從Gracechurch Street走進去，幾條華麗大道，抬頭看到大圓頂就是Leadenhall Market了！ Leadenhall Market的地方說大又不是很大，說小又不是很小，4條大道上也有不同的商店，4邊也有地圖，有什店邊，在哪個方位，都一目瞭然。 這裡除了有不同的餐廳、Cafe、酒吧，賣精品的小店也有，連售賣英式銀器的店都有～ 14世紀時的Leadenhall Market，都是賣新鮮食物的。這檔鮮肉檔被留下來，除了賣生肉，也有熟食的。 英國人愛喝酒，這裡也有好幾家Pub。怪就怪在，這天我下午3時左右來到，已經有很多白領在喝酒，不用上班嗎？哈哈！ 逛呀逛，都差不多三時多，大部份的食肆都關門，只有速食店是無休的。見到間吃墨西哥Tacos的店Tortilla，沒有多想就走進去了。在倫敦的好處是吃不同國家的菜式，多少也有點保證，因為不同國籍的移民也有，由他們去主理自己國家的菜，味道很多時也錯不去那裡。 2007年才創立的Tortilla，在短短幾年間分店開遍倫敦各個地區，近年更開始在英國其他地方開店，越來越有規模。店中的Menu很簡單，清一色賣 Tacos和Burrito。 最多人問的問題：Tacos和Burrito有什麼分別？反正兩款都是用薄餅包著。沒錯，後者有加米飯在裡面，前者則沒有。這裡也有一款叫Naked Burrito Bowl，就是沒有薄餅，只有Burrito配料在碗中。其實Burrito是幾飽的，又薄餅又米飯，還有其他配料。 說回如何落Order，好簡單。走進店內的Bar檯前，先跟店員說要那一款卷餅，再說明要什麼配料及醬汁，再走到最尾的收銀處付款，方便快捷。 店內有樓上樓下雅座，也有戶外座位。從樓上看下去，可以見到天花的吊燈，全都是用啤酒樽做成的。 店裡以自助模式經營，醬汁放在櫃檯供自由取用。外國人吃快餐吃完都會自己收拾盤子、倒垃圾的，大家記得入鄉隨俗～ 這天我好餓，所以選了中Size的Burritos（還有Large size的！），用鍚紙包著，很衛生。 配料方面，選了烤雞肉（白肉健康一點嘛～）、Mexican Rice（是紅飯來的！）、慢煮過的黑豆、芝士碎及Salsa Verde，配料下得很足。雖然豆類及米飯這麼多，但吃起來感覺很清爽啊。 所有配料在調味方面做得很好，不會太淡無味。只是我喜歡吃辣，加一點這裡特調的辣汁，非常惹味啊！ 不懂得如何吃Burritos的話，每張檯上面也放著一張卡教客人如何進食，很貼心。 吃Burritos也很有營養，我都是邊吃邊看這張卡才知道呢～ 那支特調的辣汁，在店內也有得賣，有幾款辣度的醬汁供選擇。 吃完整個卷餅，不會過飽，份量剛剛好，作為午餐輕食是最好不過。在這裡逛完，推介大家可以步行到英國最大的教堂St Paul Cathedral或乘巴士到Borough Market逛逛，這兩個景點從Leadenhall Market 前往也很方便的。 這天我從Andaz酒店步行到Leadenhall Market，途中會經過Gherkin的，也是其中一個「到此一遊」的景點，經過拍張照也好啊！ Leadenhall Market 地址：Whittington Avenue, London,EC3V 1LR, United Kingdom 網址：http://www.cityoflondon.gov.uk/leadenhall Tortilla… Read More 【倫敦美食攻略】Leadenhall Market / Tortilla 墨西哥Tacos & Burritos 「東倫敦美食市集」

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【倫敦美食攻略】Boqueria Tapas Bar「平價西班牙美食，TimeOut也推薦啊！」

2014-04-20

去年在香港開了很多西班牙餐廳，就算做得多好的，當然不及在西班牙吃的好。今次的旅程沒時間再遊西班牙，其實在倫敦也有很多不俗的西班牙餐廳。這次跟朋友來到位於Brixton的Boqueria Tapas Bar，來到才知原來餐廳是米芝蓮推介，也在Timeout 2012年Eating and Drinking Award裡嬴得Best new cheap eats的獎項，而且在Tripadvisor上的評語也非常不錯，或多或少應是幾有質素的店吧！ 餐廳被 Timeout歸類為Cheap Eats，看看這裡的餐牌，價錢以在倫敦的用餐消費來說，真的算是便宜。大抵是因為餐廳位於倫敦的Zone 2（近Zone 3）位置，加上又不近地鐵站，租金應沒有在Central London的貴，這樣也是定價的重要元素。餐廳沒有華麗的裝修，一入門口是Bar 檯，再走進一點，是主用餐區，有大約40個位吧，感覺很Cosy的一家餐廳。來這裡用餐的都是住在倫敦的本土人，幾乎沒有遊客光顧。這天的感覺給我像回到以前在倫敦讀書一樣，每逢外出用餐，我們都喜歡遠離中心區域，不會挑主打做遊客生意的餐廳。 還記得在西班牙的時候，每到餐廳用餐，甫坐下店員會送上番茄麵包給食客，邊吃麵包邊點餐，很多時麵包都是免費供應的。當然，走到在倫敦的西班牙餐廳，這些都是要收費，但都要點一客，都是因為我太愛這個麵包。來到Boqueria第一件事，我是點了這份麵包【Pan Con Tomate】，在烘得脆脆的baguette上，塗上番茄蓉及蒜，加點鹽花及橄欖油，成了最簡單美味的食物。 另一款Tapas點了我喜歡的八爪魚【Pulpo a la gallega】，八爪魚輕輕Pan-fried過，撒上惹味的Paprika，再有切成薄片的薯仔墊底，是非常好的佐酒小吃。 佐酒小食不少得炸薯球，這款【Croquetas de Jamon】薯蓉裡混入Iberico Ham，薯仔味濃之餘，西班牙火腿的油香滲進薯蓉裡。 說起酒，來吃Tapas，沒理由不點杯酒吧，更沒理由不點杯Sangria啦～ 這裡的Tapas的碟頭size也不少，價錢亦不是太高，我覺得是蠻抵食的，難怪Timeout評這裡為Best Cheap Eats～這裡的Paella有三款，有Black rice with squids and mussels、Paella with squids, shrimps and mussels及’Bomba’ rice with lobster, squid & prawns，全部都是Gluten Free。第二及第三款的，最少要點兩人份，既然第一次來，點了最傳統的Paella，即是第二款！ 很久沒吃到好吃的Paella，加了番紅花去煮，未吃已聞到陣陣香氣，飯米不會過腍，是最正宗的Paella口感，加上鮮蝦的甜味滲進飯粒中，每口都是享受。 我們兩個人，吃完這盤二人份的Paella，都飽到什麼也吃不下，但甜品沒理由不吃吧！不過真的吃不下，只點了最想吃的一款，就是Crema Catalana。焦香的脆糖面，加幼滑的雲呢拿custard cream，還有少少檸檬味，吃兩口也不會膩口。 整頓飯餐廳的侍應服務很好，上菜速度也OK，最重要是所有菜式也好吃，以這裡的價錢，真的沒有挑剔的餘地。只是餐廳的地點不算太方便，從Brixton地鐵站，也要步行15分鐘才到。當然若你有買London的Travelcard，在Brixton地鐵站外，可搭巴士到餐廳門口的～還有，周六日在Brixton也有一個不錯的Market，大家不妨逛完Market，再到Boqueria吃晚飯，這樣就不會好像要特登搭車老遠去Brixton只為吃一餐飯的浪費時間吧，不過決定要去食飯前，記得訂檯。 Boqueria… Read More 【倫敦美食攻略】Boqueria Tapas Bar「平價西班牙美食，TimeOut也推薦啊！」