每年最期待的月份就是12月, 既有聖誕, 又是迎接新一年的好時候~ 每年這些節日, 必定跟朋友聚在一起, 開home party, 煮下好野食, 打下麻雀, 打下機, 大玩大食一餐~~ 相信很多人都跟我一樣, 在這個節日都喜歡跟大班開party慶祝~ 當要開party, 食物環節不可缺少, 往往多人的時候, 都會想整一些方便又好味的食物~ 今次介紹一個我非常喜歡的派對小食 – 蜜糖香草雞中翼~ 這個小食, 是我的favourite, 又易整又好味!!~ 今個假期大家一齊來試下整啦~ 材料: 雞中翼 半磅 百里香 10條 迷迭香 2棵 海鹽 半湯匙 黑椒 半湯匙 橄欖油 2湯匙 蜜糖 適量 做法: 1) 雞翼洗淨, 用廚房紙吸乾雞翼面的水份; 百里香切成5CM長; 迷迭香只取葉的部份。 2) 用密實袋將雞翼盛好, 加入百里香, 迷迭香, 海鹽, 黑椒及橄欖油撈勻, 醃最少4小時。(當然醃的時間越長越好, 醃過夜也沒問題!) 3) 焗爐預熱至190度,… Read More 蜜糖香草雞中翼