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【倫敦美食攻略】The Wolseley「超美味可頌！」

2012-06-20

有時去旅行，未必一定每天都能夠早起在酒店吃一個早餐。起床後梳洗完，往往都想找點輕便的來填飽肚子，才有力氣進行不同的活動。 去到歐洲地方，我特別愛吃牛角酥，無論他們的牛油、還是做法，也比在香港吃到的棒！在倫敦如果起床後趕不及吃一份大早餐，不妨考慮一下來一個簡單又好吃的早餐，如一杯好喝的咖啡及一件牛角酥，吃後讓人感覺很滿足喔！ 今次要推介一家餐廳給大家去吃一個早餐，餐廳位於Picadilly大街，在The Ritz酒店隔鄰，非常易找。餐廳叫The Wolseley，是一位當地酒店公關朋友介紹給我的。老實說，這家餐廳在街上完全不起眼，一個不留神，好容易會走過了。為什麼他會推介這裡給我呢？他說這裡最有名就是各式各樣的Bakery，早上的時間，很多白領也愛在這裡買Take-away的～既然如此，即管去試一試吧！ 那天去The Wolseley，一推開門，整家餐廳都坐滿了人，那時只不過是早上11時，幸好我只是一個人去，所以很快便被安排座位。（我想要來這裡吃早餐，最好還是預早十五分鐘打電話過去看看有沒有檯呢～） 被安排了一個靠窗的位置，旁邊的坐著的都是白領，想著要點什麼吃的，看到周圍的人都是點牛油酥、咖啡，而偏廳中間就是放著不同的包點，我想這真的是這店的名物。 先點了一點西柚汁，再慢慢想吃什麼，多悠閒的生活。 最後還是點了一個朱古力酥，好吃！牛油香十足，酥皮夠鬆化，可惜是冷了一點，朱古力也少了一點。如果暖食，應該會更好吃～ 吃到一半，點了Cappuccino，沖得不錯，咖啡香濃，奶泡綿密幼滑。 最後埋單好像大約12英鎊左右，坐了一個多小時才離開，好嘆！ The Wolseley 地址：160 Picadilly, London, W1J 9EB 網址：http://www.thewolseley.com/ 查看大图

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【倫敦美食攻略】HIX at The Albemarle「Brown’s Hotel英式傳統大早餐」

2012-05-22

來到英國，怎能不吃一個大早餐，即是Full English Breakfast呢？雖然這樣說有點誇張，我認為去英國沒吃過Full English Breakfast，不算來過英國，這個英國最signature的美食，不吃過的話，旅程絕對有遺憾，不完美～ 以前在倫敦，沒有特別的在外面吃Full English Breakfast，原因是每天早上不是趕著去上學，周末就是睡至日上三竿。哈哈！當然，有時去英國其他一些地方，如Edinburgh，Bath等地方要住B&B的話，那就有機會吃到大早餐呢～（因為迫著要早起床嘛！） 這次倫敦之旅吃了兩家酒店的大早餐，之前在Amaranto吃過的，不算是傳統的英式早餐。今次旅程吃的第二份大早餐是在HIX at The Albemarle的，這家餐廳serve的是英國菜，位於我下塌的Brown’s Hotel內。他們提供的早餐，令我印象非常深刻。 坐了一會，店員很快便走過來落單，我點的當然是Full English Breakfast～點Full English Breakfast的話，還可以享用一些自助餐點，如cereal、新鮮生果及糕點～Cold Cut方面，除了冷火腿之外，還有煙三文魚呢～ 何謂傳統英式早餐？有雞蛋、焗豆、煙肉、香腸、蘑菇、烤番茄，黑布丁～見到有這麼多食物，份量大，吃完早餐，午餐都吃不下，真心勁飽！ 黑布丁看起來很醜，究竟是什麼來的？其實是英式豬血糕，是由豬血混合洋蔥與燕麥，加上一些香料與肥肉作成的香腸。你們會吃這個嗎？ 除了大早餐，還有吐司～吃吐司，我喜歡塗上香橙果醬，果醬裡面還有厚切的果皮，甘香可口。 總結一下，這個早餐真的夠傳統又好吃～吃完後真的充滿活動外出去！大家到倫敦，不妨也來嘗嘗這個傳統的英式早餐吧，是誠意的推介！ HIX at The Albemarle Address: Brown’s Hotel, Albemarle Street, Marfair, London, W1S 4BP Tel: +44 (0) 207 493 6020 檢視較大的地圖