最近收到很多聖誕禮物，其中一份在我收到後，已經急不及待開來用，就是天然香薰護膚品牌Evie特別為聖誕推出的香薰套裝！ 這個套裝裡面有一個精美的香薰爐、兩支香薰精油及三個小蠟燭～ 兩支香薰精油包括：Lemongrass及Cedarwood Atlas。當中Lemongrass的清新氣味，有助舒緩壓力；至於Cedarwood Atlas，則有安撫和鎮定的效果。 這兩款香薰精油混合來用是非常配的，在晚上臨睡前點這個香薰，更加有助入睡，當天晚上也能睡得特別好！今個聖誕有幾天假期，留在家中的日子，不妨點點香薰Relax一下！ 售價：HK$440 銷售點：中環／尖沙咀／金鐘HARVEY NICHOLS BEYOND BEAUTY 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
前天去了agnes b CAFE L.P.G.出席agnes b皮革小錢袋的workshop，首先要謝謝agnes b及海港城方面的邀請，試試一些不同的東西，讓我有個真正的Happy Friday！今次workshop是讓大家親手做一個feather的小錢袋，跟平常我去的event不同，絕對是很有趣的體驗！ 開工做小錢袋之前，有導師step by step地講解，一定不會失手。 我們一人一份材料，有一塊leather，還有一些螺絲釘鈕扣，當然不少得一些輔助的工具！ 第一個步驟先要在leather的指定位置上打孔～ 再用剪刀將feather依照圖樣剪出～ 不少得這些螺絲鈕扣將整個錢袋連上～ 不消幾個step，小錢袋終於成形！（有三款顏色的，很法國風呢！） 成了形還要做裝飾，掛上agnes b的吊飾，整個小錢袋即時變得更華麗喔！～ 完成了小錢袋後，公關們還為我們送上一些小吃及甜餅，真貼心！ 這個栗子蛋糕，口感輕盈，一點也不膩，栗子味很香呢～ 這款是聖誕限定的蛋糕 – Pistache，內裡是朱古力mousse和開心果味的creme brulee，不同層次的味道，口感軟滑可口！ 煙三文魚冷麵沙律是我全晚的最愛！煙三文魚來自new zealand，淡淡的煙燻味，帶出三文魚的香，加上爽脆的沙律菜和墨魚汁冷麵，還有酸酸地的醬汁，非常refreshing，大愛！ 另外，這些超可愛的薑餅lollipop (每支$48)，我選了雪人先生回家陪我過聖誕呀！Kawaii~~ 還有一系列充滿聖誕氣氛的accessories，以星星做主題！除了波點，星星pattern可是我的第二最愛呀！ 有行李牌，iphone case，水晶球，還有頸鏈及耳環～ 當中以放在中間的星星行李牌最得我歡心～我決定明天去海港城的時候，要將它據為己有！！！（決心很大喔！） 最後要謝謝agnes b送我這個迴轉木馬的擺設，我真的很喜歡很喜歡呀！（還記得去年，也有人送過agnes b的木馬擺設給我呢～）大家也想要這個木馬的話，快點到agnes b店鋪消費滿一定的金額，再加少許錢就可以帶回家裡喔！ agnes b CAFE L.P.G. 地址：尖沙咀海港城港威商場2樓2402K店 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
早排在網上得知來自英國的時裝品牌Jack Wills，將會在港開店，而且一開便開兩間，心情極度興奮！以前在英國留學，居住了倫敦六年，慢慢被英倫文化薰陶，每逢關於英倫的事物，我都非常喜愛，特別吸引我的注意！ Jack Wills在香港的兩間店，要待到12月1日才正式開店，但這天有幸得到公關的邀請，預先到Jack Wills位於銅鑼灣的旗艦店一看究竟，入去之前，真的未出發，先興奮！ 銅鑼灣的旗艦店佔地6000呎，樓高兩層，上層為女裝，下層是男裝。店內的Display，英倫味甚濃，甫走進店內，行多兩行，真有點覺得自己回到英國似的。 重英倫味的西裝褸，當然不可少，一邊看，一邊想起好友A和J最愛穿西裝褸，就算家裡的衣櫃有著十萬似超似的也要照買，我想她們來到，應該敵不過這些西裝褸吧！ 這天進店，剛巧碰見朋友V在借衫，我看見這件fur即時想起她。忍不住問她一句：這件幾啱你喎，你會唔會買先？！（原來不用我問，她已經暗地裡想好要買這件了！） 至於我，就非常大鑊～我先看中了這件閃片的外套！成惠二千多～～ ＄＄＄＄＄ 以前在英國，冬天的時候，我最愛穿sweater！貪夠方便，一件sweater，加牛仔褲，再拿件大褸就可外出～在Jack Wills當然不少得大量Sweater吧！每件我也愛，但想了想，在香港應該不會冷得要穿sweater吧？！（我是個每年在香港的冬天只會穿一次半次羽絨的人！） 不同款式的Tote Bag，全部極具英倫風味，我愛格仔那款喔！那麼你喜歡那一款呢？～ 我愛買家品，香港的Jack Wills連杯碗碟也有得賣，看到這些時，已經心想，應該走唔甩！ 連body care也有，不少得body wash, body butter,還有lip balm～ 還有make up系列，超愛這些化妝掃呢～ 文具也有！文具控必看！！買到你唔買～ 這些lip gloss和nail colors都超精美！ 放在手袋裡的小鏡，有三款不同選擇～ 還有一些耳筒，我看中了這個digital clock！～ 很classic的Jack Wills圖案！反正我欠的是一個鬧鐘～～ 除了以上所說的，還有形形式式的accessories～絕對是花多眼亂！ 行完女裝，走到下一層男裝部，先看到是這店最signature的display！Jack Wills在英國的行銷方法，大多以viral marketing，guerrilla marketing及social media在英國、 愛爾蘭及美國提升brand awareness,更吸引到超多Fans支持，更擁有超過30萬Facebook粉絲及5萬名twitter的followers。現在Jack Wills來到香港，在Social Media也下了很多功夫, 無論Facebook，Twitter，連微博也見到Jack Wills的蹤影。連這架真車的display，上面除了噴上經典的Jack Wills pattern，還噴上不同Social Media的link！ 男裝由大褸、sweater、tee，內衣、睡衣、after-shave，什麼也有，一應俱全！ 這裡還有一個景點，就是Fitting Room！！這裡的試身室，完全不像平常的試身室，佈置得像睡房一樣，連床也有一張在裡面，有cushions，有被鋪，見到真的想睡一睡，來一個小休！ 行完一圈，心裡已經想著在開幕當天再來的時候，究竟我會買幾多袋東西離開？！再想多想，今次真的大出血了！無論如何，也非常期待12月1日的來臨！期待Jack Wills在銅鑼灣旗艦店的Opening Party！ 店舖資料… Read More 率先看！英倫時裝品牌Jack Wills香港旗艦店
幾個月前已經寫過Posto Pubblico的博文推介（按此參考前文），這間實在是我很喜歡的餐廳，有時lunch也會來開餐的！最近得到餐廳的公關邀請，再來一嚐他們的新餐單，當然一口應承。 之前也提過，喜歡這家餐廳，除了因為他們的食物好吃之外，環境也很重要，最喜歡這裡感覺Warm & Cosy！ 半開放式的廚房，能看到廚師們在做前菜或甜品呢～ 上次的博文提過，這裡的自家製麵包好吃，唯獨是冷了一點。店方解說外國人喜歡吃冷的麵包，但我這個麻煩人，最要求將麵包烘熱一點。蘸橄欖油跟少許海鹽來吃，味道果然加倍提升！ Homemade Burrata with Truffle with Organic Tomatoes – 來到這裡，最有名的一定是他們自家製的Burrata！這裡的Burrata用上Ricotta及Mascarpone來製成，外型包成一個小袋，外層有點煙韌，內裡Creamy，芝味濃厚。這晚我吃到這個Burrata還加入了黑松露口味，難得truffles的味道不會搶去芝士味，吃得份外滋味！ Homemade Mozzarella with Organic Tomatoes – 另一款是店方自家製的Mozzarella芝士，也是我的最愛！軟軟的口感，淡淡的奶香，跟他們自家有機種植的番茄和basil一起吃，非常讚！ ‘ Beetroot Salad – 這裡的紅菜頭沙律也是我必定會order的一款，首先因為整碟沙律都是有機蔬菜，非常爽脆鮮甜，完全吃到蔬菜的原味！還有，這個有機紅菜頭，特別清甜，平常我不什吃紅菜頭的，每次叫這款沙律時，也特別吃多幾口呢～ Figs & Prosciutto – 現在已是無花果的的季尾，據店方所說，這次吃到的有機無花果，是他們收割的最後一批。雖然是季尾的收成，但無花果依然是超！級！甜！，跟燻火腿一起吃，無花果的清甜跟燻火腿互相平衡，超棒！ Veal Mealballs – 這個小牛肉丸，上次我來的時候，已經愛上！今次再吃，水準依然。肉丸真材實料，用的是小牛肉碎做出來，切開時很軟的質感，完全feel到沒有多加麵粉去搓出來，而且不像其他餐廳吃到的肉丸死死實實，又不會加太多洋蔥碎在內，吃到小牛肉丸的最原始味道！還有其番茄醬汁，用的是新鮮有機番茄打出來，帶點微酸，跟肉丸真配。超讚！ Grandma Pie – 這個薄餅雖沒有華麗豐富的配料，但卻非常深得我心！薄餅餅底不太薄，吃起來頗有質感，但做得夠crispy！配料只是簡單的番苦醬跟芝士，有時美味的東西不用太花巧，簡簡單單做起來反而更好吃！ Roasted Sweet Potatoes – 全晚大家最嘩然的絕對是這個烤番薯！再一次是最簡單的，最深得人歡喜！這裡用的是Homegrown Foods的自家有機種植番薯，放進烤箱裡面炸完便直接上檯，沒有用過任何花巧的煮法！番薯烤得軟綿綿，味道超！爆！甜！！沒有誇張～～當晚我吃了最少三件！！ Penne Arrabiatta – 辣茄子長通粉，用的是番茄醬汁，帶點辣。長通粉做到al dente，味道是不錯的，不過我記得Arrabiatta是應該再辣一點，而不是微辣的！記得有一次跟友人來吃的時候，她也這樣說過呢～ Veal Piccata –… Read More Posto Pubblico 秋冬芝味
沒錯！又是Sunday Brunch！[笑] 早陣子才介紹過別家酒店的香檳Sunday Brunch，今次又是Sunday Brunch！很多人都跟我一樣，喜歡在星期日睡晚一點，好準備新一個星期的工作。最近不知是否因為大多數的星期日午餐都有約，連帶我也早了點起床，習慣了星期六睡晚點，星期日早一些起床，讓身體適應回工作時鐘！因為星期日中午多了活動，才發現原來在星期日的中午跟朋友或家人吃個lunch，也是一件很不錯的事！ 今次得到文華東方酒店的公關邀請，一嗜了他們Clipper Lounge的Sunday Brunch～ 這裡的Sunday Brunch也是香檳、紅、白酒任喝的，食物選擇方面，也非常豐富！ 我比較偏好喝香檳，所以這天就算紅白酒也是free flow，我還是選了香檳！這裡喝的是R de Ruinart Champagne, 這款香檳很清，易入口，帶點梨香，適合女生喝，讚！ 老老實實，這個麵包corner最令我發瘋！！（比起甜品corner更能讓我瘋狂！）我本身最愛吃文華餅店的牛角酥，有時早上在上班前，也會去買一個才回公司做早餐的！這天見到不同款式的麵包，絕對令我有選擇困難症！不同口味的牛角酥，多款Muffins, 連冬甩也有，真的難選擇到不得了！ 說明是早午餐，當然不少得雞蛋。這裡有free range eggs, 普通的雞蛋，還有鴨蛋提供。由師傅即叫即做，可選太陽蛋，普通的煎蛋，炒蛋，還有奄列！選奄列的還有不同的配料選擇～ 這天我選了煙肉奄列，用的是free range eggs。在師傅煮的時候，特意提醒不要煮太熟～吃的時候，切開後果真還有蛋汁流出，而且蛋香什濃！ 有雞蛋，當然不少得香腸及超脆的煙肉啦～這款煙肉是我愛吃的一款，卜卜脆，很香口！～ 沙律吧也有不同款式的新鮮蔬菜，很爽脆～ 除了新鮮蔬菜，還有不同款式的沙律～ 不少得我愛吃的薯仔沙拉！醬汁有點酸酸的，挺開胃的，吃兩三件也不怕飽喔～ 還有意大利巴馬火腿，風乾度不俗，咸香味適中，佐香檳一流！ 海鮮方面，又是我的最愛！scampi, 蟹腳，瀨尿蝦，翡翠螺全都非常新鮮！ 蟹腳肉質鮮甜，還吃到淡淡的海水味！～正！ scampi的蝦膏滿滿的！讚～ 還有來自美國及紐西蘭的生蠔～我沒有吃，因為我這個人，每在酒店吃buffet時吃到生蠔，一定會出事，就算多高級的酒店，我也是這樣，所以今次都是不吃為妙！不過同行朋友吃說生蠔質素不錯，也很新鮮呢！ 壽司也有很多選擇，帶子，墨魚，鰻魚，三文魚等等也有～ 刺生方面，有三文魚，甜蝦，帶子，吞拿魚等等～～全都夠新鮮，很鮮味！ 熱盤方面，我最欣賞這個麵豉煮銀鱈魚～ cod fish煮得剛好，超滑口感，鱈魚味濃，配上麵豉醬，超棒的組合！ 中式點心也有，每款都是原籠放在熱爐上給食客取回檯面的～ 有蝦餃、燒賣、素菜餃、叉燒包也有～這天我試了蝦餃，皮夠薄，蝦肉夠爽，有蝦的鮮味，真的不錯！ 連kebak也有！！ 烤牛肉不錯，肉質軟腍，牛味濃厚！配yorkshire pudding一起吃，份外滋味！ 要力讚的還有這碗蘑菇湯，超足料！ 每一口也是超濃的mushroom味，完全喝得出是用了超大量的蘑菇鮮打而成，像極我在家自己弄的蘑菇湯一樣！ 最後，不少得甜品，這個甜品corner，真的會令人瘋狂！選擇多到跟我之前在這裡吃的下午茶甜品自助餐沒！分！別！！ 朱古力mousse cake，口感幼滑，朱古力味道超濃，絕對是必吃的～ 不少得芒果mousse cake，口感不說了，其實文華做的mousse cake，都是很smooth的！芒果味道酸酸甜甜，吃完也不覺得膩！ creme brûlée… Read More Sunday Brunch @Mandarin Oriental
聖誕節就快到，我想大家必定跟我一樣，在煩惱買什麼禮物送給朋友好了！ 最近應海港城之邀請，參加了他們的一個邀請微博達人遊香港的活動，要推介一份在海港城買到的手信給達人。想也不想，便想到要推介來自意大利的Venchi朱古力！為什麼？首先，我愛吃Venchi的雪糕，他們家的朱古力雪糕，絕對是一試難忘！第二，很簡單，就是單純地愛吃他們的朱古力！ 本來這個推介只需貼在微博上給達人們看，不過想到這些資料，在大家選購聖誕禮物時會有用，所以決定post上來跟大家分享一下！ Venchi的75％純朱古力魚子醬是我的首選！ 童鞋們，這款可不是真的魚子醬，只是做得像魚子醬的朱古力粒粒！不要看少這款朱古力粒粒，其實它是由7種不同的可可豆提煉出來，佐以雪糕一齊吃，一級棒呢！ 另一款要推介的是這款什綿朱古力，裡面有三款不同的朱古力，包括有黑朱古力、牛奶朱古力及忌廉朱古力！口感幼滑，可可味濃厚！三款不同口味，適合喜歡不同口味的朋友們呢～ 最後一款要推介的就是焦糖榛子碎56％純朱古力！這款朱古力內裡是焦糖榛子碎，就是我們平常吃到的鳥結糖，外層包著一層朱古力。鳥結糖不會太硬，吃的時候鳥結糖的甜跟朱古力的甘苦匯合在一起，非常的配呢～ Venchi 地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG 16A鋪 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
上星期應GH Mumm香檳的公關邀請，出席了他們旗下香檳的一個活動。Press event去得多，今次有得玩的，都算是第一次。 公關在邀請我的時候，已經說明這次活動的重點就是能夠還賓客親身體驗一下「用刀開香檳」。老實說，我聽到的時候，實在有點surprise，不能想像用刀怎能開到香檳！ 這天活動半戶外，但遇上橫風橫雨，所以照片沒有拍得多，只有幾張，不過拍到重點就夠了，大家說對嗎？ 在古時的人已經用刀來開香檳，而這個儀式是他們用來慶祝一些特別的喜慶事才會做的。活動當日，每人也能體驗一次，大會有專人教導，很安全。 不說這麼多，大家看video吧，應該更易明白，去片！ 原本我很緊張，試了一次用錯力，不成功；到第二次已經可以不費吹灰之力，用刀成功開到香檳！喂～真係好好玩！開完一次，真係想開第二次架～ 大家都會問用刀開完的香檳，會否有玻璃碎片掉進樽裡？那我可以答你們：不會。事關那天晚上，我跟朋友一起不停的喝那些開刀開的香檳，也沒有事，而且樽口的切割非常利落，非常安全。 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
一年前豚王在中環店開業，那時由他們試業到soft opening直到排晒長龍，已經開始吃他們的拉麵，一吃就已經深深愛上！不是因為豚王其中一位老闆是我的舊同事，而是他們的湯底和拉麵，都是我在香港吃到最好的，還有非常欣賞他們作風。 等他們開分店，等到頸都長，前幾天他們位於銅鑼灣的新店終於開業，雖然還在試菜階段，但我到訪的一天，已經見到有人龍出現，可見得大家也非常愛豚王。 這天跟一班朋友來店支持吃麵，新店的環境比中環店寬敞，同一時間可serve大約20多人左右，比中環店好得多，相信有機會減低排隊時間。 跟中環店一樣，依自己的喜好去選喜歡的拉麵。 還有，新店除了繼續供應豚王、翠王、黑王、赤王、元氣王外，還新增了一款銅鑼灣店的限定 － 海老王！顧明思義海老王，即是有蝦味的拉麵，我這個海鮮怪，一場來到，當然要試試海老王！ 海老王其實就是豚王加上櫻花蝦碎的版本～拉麵來到，先喝一口湯，跟以往吃到的一樣，豚骨湯底依舊濃厚，湯底厚得來不會糊口，讚～加入了櫻花蝦碎的海老王，將豚王本身的豚骨味道加倍提升，吃起上來讓味覺更多層次。 麵條方面，都是我愛吃的幼身直麵條，沒有簡水味～ 由於湯底夠厚，讓每條麵條也能完全地掛湯，每一口也是享受。 這麼好吃，最後當然是將湯喝光，這也是對拉麵師傅的一種尊重。喝完湯，見到碗底有「多謝」二字，感到很窩心。 另外，每張檯上都有一些調味料，讓顧客自行加進拉麵調味～ 高菜 － 帶點微辣，在日本吃拉麵的時候，我最愛就是加入高菜。在香港我有時也會買現成的高菜回家佐粥吃呢～ 辣芽菜 － 這個我覺得有點過辣，加進拉麵，有點破壞了豚骨湯底的鮮味～ 原粒蒜頭 － 每檯上都有蒜頭及壓製蒜蓉的工具，加入新鮮的蒜蓉進拉麵也是我的最愛！ 芝麻 － 不少得現磨芝麻，加入後拉麵變得特別特別香～ 果實醋 － 如果受不了濃厚的豚骨湯底的食客，也試試加入少許果實醋，吃起來不會覺得太“漏“。 那天吃完海老王後，一直對豚王念念不忘，每次吃完我都說，豚王真的會令人吃上癮的！剛過去的星期六，favspot跟豚王合辦了飛扑日，要謝謝favspot方面的邀請，讓我可以再多一次機會不用排隊就能吃到豚王美味的拉麵～ 在飛扑日當天，我選了黑王，這個也是我其中一個最愛！濃厚的豚骨湯底，加上一大球炒香了的黑芝麻，整碗湯都變成黑色，令豚骨湯底更加惹味！超推介！！ 豚王（銅鑼灣店） 地址：銅鑼灣登龍街40號 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421