踏入秋天, 天氣開始有點乾燥, 最近翻開雜誌都離不開補濕鎖水幾個字。 除了之前推介過的Neutrogena的sleeping mask外, 其實還會用另外幾款在這個天氣下合用的護膚品的。 很久前聽過朋友介紹說divana的rose hand cream好用，於是早排買了一支試試，果然不錯。是淡淡的清新玫瑰香氣，塗在雙手後，易吸收，感覺幾滋潤，還有亮白功效！ 還有用Blu Spa的深層保濕潔面乳，這支洗面奶最適合秋冬天氣使用。它蘊含透明質酸，有補濕鎖水功效，還有茉莉萃取成份，能令皮膚變得光滑細緻。我用了半個月，感覺真係好補水，而且面部皮膚滑咗！ 最後要謝謝H2O+送來的Collagen 8000!!這支collagen 8000新增了3重膠原抗氧化，能有效阻截膠原細胞老化，蘊含有8000mg的膠原蛋白，飲後令皮膚回復應有彈性同埋有美白作用~ 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
數月前，來自日本的博多一風堂在尖沙咀新港中心開店後，風頭一時無兩，日日排長龍，身邊的朋友都紛紛說想去試一碗拉麵，動輒要排上個幾兩個鐘，所有人也為這碗麵而獨狂！ 直到上月，博多一風堂終於在銅鑼灣開店，大家都想這店開張後，應會幫助消化一下尖沙咀店的人龍吧！ 繼上次被邀請到尖沙咀店試食後（前文可按這裡參考），今次再次得到公關的邀請來到銅鑼灣店試食，試這家新店獨有家拉麵及小食！ 來到銅鑼灣店，這裡的Size比尖沙咀店細很多，感覺比較Cosy，座位及檯之間的空間不多，座位跟座位跟很近，感覺很熱鬧呢～ （這天晚上忘了帶相機，特別鳴謝Blog友Kent，幫忙替我每款食物多拍一張照片給我來寫這個Blog！） 先來前菜，是新店獨有的辣味芽菜叉燒沙律～ 芽菜爽口，辣味令整個沙律吃起來非常惹味！ 還有我至愛的薯仔沙律，薯仔夠軟，是傳統薯仔沙律的做法，不過蛋香不夠，有點失色。 這個豬骨湯餃子，比起傳統吃的煎餃子來得沒那麼熱氣，而且豬骨湯非常濃，一口湯跟餃子一起吃，讚呀！吃完餃子，真有想喝完整碗湯的衝動！ 豆腐芝士山芋鐵板，名符其實以熱辣辣的鐵板上檯。芝士配上豆香不俗的滑豆腐，跟山芋及日式甜醬一起吃，味道多層次，很複雜。不過山芋本身應該是滑潺潺的口感，這裡的潺潺的感覺卻非常少，有點失望呢。 博多飯，賣相精緻小巧，有蛋絲，明太子及烤得有點燶邊的叉燒，加上日本珍珠米圓潤，口感煙韌，跟明太子及叉燒一起吃，味道太配了！以往多數我只買明太子回家用來做意粉的醬汁，原來這樣吃是別有一番風味。 上次在尖沙咀店已吃過的叉燒角包，特別愛這個包那軟腍腍的口感，還有充滿油香的叉燒，不過這次吃到好像不夠醬汁呢～ 炸豬柳串，豬柳肉味不錯，口感鬆軟，而且炸得夠鬆化，吃完後立刻有想去吃吉烈豬排的衝動呀！ 拉麵方面，銅鑼灣店比尖沙咀店原有的三款拉麵，更多了五款。 這晚我試了新口味山葵豬骨拉麵～我說不上是一個Wasabi的粉絲，不過見有Wasabi味的拉麵，即管試一試有什麼特別。老實講，吃之前真的有點怕吃的時候太攻鼻，又怕但又想試，還是試了才算啦！哈哈～ 跟之前吃的白丸元味一樣，豬骨湯底濃厚，喝第一口時，感覺到淡淡的Wasabi味道，比我想像中淡，絕對是可接受的。這碗麵的麵條是幼曲身的，我選了比較硬的麵條，不知道是否拍照的時間久了，麵條吃起來的時候卻腍了一點。開始時喝湯感覺Wasabi味道幾淡，但一邊吃邊，當湯掛在麵條上，一邊吃的時候，終於有少許攻鼻的感覺，幾刺激喎！ 另外一款新拉麵 － 辛辣豚骨拉麵，因為太飽，我只淺嚐了幾口湯頭，麵條則吃不下了。這個湯的味道少許辣，帶點柚子的清香，應會是女生們喜歡吃的味道，但柚子味道略嫌不夠足夠，加多一點，應該會更加好吃呢～ 甜品時間～是銅鑼灣店獨有的蛋卷伴朱古力雪糕！蛋卷質感不太硬又不太軟，如果這個蛋卷可以做成那款old school雪糕蛋卷的冰極質感，我想我會更喜愛這個甜品！ 另外還有這個尖沙咀店也有的菠蘿雪芭，味道清新。而且今次再吃，完全感覺店方有聆聽過食客的意見。原因是上次在尖沙咀店吃這個的時候，雪芭上到檯後，非常的實，還未解凍似的，吃的時候，任我們出九牛二虎之力也不能將雪芭放在匙羹上。今次吃的時候，雪芭已放到適當的質感，用匙羹輕輕一“筆“就感吃到！讚呀～ 博多一風堂（銅鑼灣店） 地址：銅鑼灣羅素街8號2樓 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
早前被Perrier Jouet的公關邀請，跟一眾朋友仔到香港洲際酒店，試了他們的Sunday Brunch。你們一定很奇怪，為什麼去洲際酒店吃Sunday Brunch不是酒店方面邀請，而是被香檳品牌方面邀請呢～其實是這樣的，這裡的Sunday Brunch，價錢已包括了香檳任喝，而喝的香檳正是有巴黎之花美譽的Perrier Jouet！ 其實香港洲際酒店的Sunday Brunch，我一直都很想試，但每次打電話去想book的時候，都得到是fully booked，要提早差不多一個月前預約，很誇張是吧？！自從知道有這次邀約後，一直都很期待Sunday Brunch的一天！ 12時正到達酒店，這天應約的都是朋友們。星期天，有好的人，好吃的食物，還有好喝的香檳，實在是最美好的一天。 這支Perrier Jouet香檳，味道偏淡，易入口，我覺得最適合女生們喝。這天Sunday Brunch連Perrier Jouet Free Flow，我也喝了很多杯，已經數不到幾多杯了。 食物選擇方面，由冷盤至熱盤到甜品，實在多不勝數，令我有嚴重的選擇困難症！ 那麼就精選一些介紹給大家吧！吃自助餐，我通常由冷的吃到熱。第一回通常都是沙律，火腿，或是海鮮呢～巴馬火腿吃進口，夠咸香，吃後味道留在舌頭上久久不散，用來佐酒當小吃，一流！還有原隻的麵包蟹，勁多蟹膏，看到下面的照片裡的蟹蓋嗎？全都是香軟的蟹膏！正！一口雞肉漢堡，肉質夠juicy，麵包又鬆軟，是必吃的！還有，喝酒當然不少得芝士啦～ 毛蟹，龍蝦全部都大量不停供應，夠新鮮！ 熱盤方面，極力推介現煎鵝肝配一口菠蘿包～第一次吃鵝肝菠蘿包， 中間夾了一片微煎過的菠蘿，一吃上了癮，幾特別的配搭。入口即溶的鵝肝，加上鮮菠蘿的微酸，中和了鵝肝帶點膩的感覺。 有一些是已預先夾好的鵝肝菠蘿包，不喜歡自己夾的話，可吃已預先做好的。配上當造的無花果，跟鵝肝最配。 甜品方面，當然不少得靚仔Cyril Dupuis總餅廚做的Macarons啦～他做的Macaron無倫是質感還是味道，也是一絕的。 雖然很愛吃蛋糕和Macaron，但有時還是喜歡吃一些old school的甜品 － 七彩啫哩糖，這天吃了很多呢～哈哈！ 收費：$738+10% 一位 （香檳，紅，白酒任飲） 港畔餐廳 地址：尖沙咀梳士巴利道18號下層 電話：2313 2323 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
最近翻開雜誌，打開電視都見到阿Sa為Neutrogena 的新推出Sleeping Mask廣告，經常都聽到她說一晚注入10塊mask，我都被她說到洗腦了！ 對於Sleeping Mask, 其實我是有點怕用的，原因是怕塗上後去睡覺，如果Mask沒有完全被皮膚吸收就去睡，那麼我的枕頭套及被袋也會被面膜弄得污糟了。 這個全新Hydro Boost水活保濕面膜，蘊含來自意大利的Tuscany橄欖保濕精華，還有一些含有維他命E及營養礦物雜子的粒子，可以加速細胞新陳代謝。 Sleeping Mask是凝膠質地，當中有些粒子，容易推開，我用的時候，第一次不敢塗太多，還沒去睡，已被皮膚吸收了，所以睡得很放心，第二朝醒來，用清水清洗，連洗面的泡泡也沒有用，感覺幾滑幾夠水。隔幾天，再用的時候，比上次再塗厚一點，睡的時候還感到痴笠笠，睡的時候也格外小心，生怕會弄污糟枕頭套及被袋呢～第二朝起床的時候，第一時間是check枕袋及被套，好彩沒有弄污糟。洗面過水時明顯感覺面部皮膚水潤有彈性。 售價：$149.9 同時間我也有用Neutrogena的eye roll-on, 對於我這位長期缺睡的人，經常都為自己的眼袋及黑眼圈已煩惱。一直都知道滾珠筆頭的眼部護理產品，在用的時候，輕輕的在眼周位置做按摩的動作，能有效促進血液循環，淡化黑眼圈及舒緩眼袋。只是這個原因，我就是喜歡試這類型的產品。 這支eye roll-on, 除了可淡化黑眼圈，還能將眼部浮腫消去，也有撫平眼紋的作用。用了一星期，感覺黑眼圈沒有之前嚴重，而且在不夠睡的日子，雙眼也沒有之前的腫，但細紋這個問題還好像有一點，希望keep住用可以連眼紋也能消失啦～ 售價：$139.9 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
自從回歸中環上班後，每到午飯時都為著去那裡吃飯已傷腦筋。經常出外吃飯，少不免吃到味精，所以有選擇時，盡可能都會選沒味精，健康的食物。 很久之前在這裡介紹過的港土茶記（前文按此參考），用的就是有機的食物，煮的過程也不加任何味精，吃到的味道都是真材實料，很健康，所以很多時午餐的時候，我都會來這裡醫肚。 早前更得到這裡的公關邀請，跟一班好友在這裡試他們新的餐肉菜式，順道也吃了很多款不同的小菜，非常快樂的一晚。有好的食物，有好多人，快樂就是這樣簡單。 （由於當晚忘記帶相機，以下的照片都是用手機拍攝的～） 第一次吃這個迷你蒜豉鮮牛漢堡，肉質鮮嫩，而且漢堡非常Juicy，配蒜豉汁真夠惹味！ 以下兩款都是這店的自製餐肉蛋的菜式，前者是餐肉蛋治，後者是餐肉煎太陽蛋飯。餐肉都是店裡自家製的，用的是本地豬肉，不會落肥膏，令客人吃得更健康。前者的炒蛋炒得剛好，吃的時候，還有少許蛋汁，蛋香非常濃，因為店家用的都是無打激素的雞誕下的雞蛋。 炒粉麵方面，還有滑蛋草飼牛河是我很欣賞的。牛肉的肉質軟腍，肉味濃厚，不像外面茶餐廳吃到那些牛肉被梳打粉「拿」到腍連牛肉味也沒有。這個蛋又滑，牛肉又滑，名符其實的滑蛋牛河！ 後來我再追加一個茄蛋飯，是我平常來這裡吃午飯時的最愛，特別介紹給同行的朋友。用的是自家有機種植的番茄，所以這個番茄汁，特別清甜，而且茄味濃到爆～這裡的蛋不是平常外面吃到的炒蛋，而且一塊有厚度的蛋皮蓋在飯上，有點像日本吃的蛋包飯，每口飯也能吃到蛋及茄汁～ 吃粉麵飯，又怎能沒有例湯呢？這裡的例湯又是我的最愛！很多人認為，在茶餐廳喝到的例湯，全都是味精水！這裡的例湯，我喜愛的地方是他們是真材實料用豬肉豬骨，及不同配料去煲出來，喝進咀裡就能分得出。沒有誇張，我每次來，就算沒有叫午餐set，也要加錢喝喔！ 小菜方面，有鮮茄滑蛋炒蝦，不多說番茄有多好吃了，又或是蛋炒得有多滑，但要說說蝦有鮮味及彈牙，不錯！ 至於蔬菜，這個牛油燒粟米最深得我心！粟米本身很甜，燒完再加牛油，可口無比！ 還有這個凱撒鹽焗雞沙律，一定要再這裡post多一次，因為這個絕對是我每次來的原因。太喜歡他們這個腐乳醬汁了！ 港土茶記 地址 : 中環皇后大道中139號L Place地下 電話 : 2857 2608 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
早排跟朋友外出吃飯，吃完飯後沒事做，於是在商場閒逛著，經過Benefit的專櫃，大家都被新推出的They’re REAL睫毛膏吸引。我們在想一支Mascara可以有幾「以真亂假」？同行的友人A說見到宣傳說這支Mascara塗完之後，睫毛的濃密程度能媲美假睫毛呢！ 說時遲那時快，不消一星期，已經收到公關寄來的They’re REAL睫自膏。Timing真對，本來已打算去買一支試試呢～謝謝公關M！ 先不說Mascara有幾神奇，先介紹一下這支Stay Don’t Stray，是我一直有用的眼部底霜。這支眼部底霜除了可為眼妝打底，令眼妝更持久，更可遮黑眼圈眼袋，我就是貪這個用處，也很了好幾支。質地容易推開，只需在眼蓋及眼下位置點幾點再推開就可以輕易遮到眼袋。讚！ 售價：$260 至於這支They’re REAL Mascara，掃頭呈海膽形的，只需塗兩下，就能塑造出豐盈濃密的效果，還令睫毛更突出又纖長。雖不及假睫毛，但比一般市面上的Mascara塗後的效果更濃密持久！ 售價：$220 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421
最近隔個星期便會跟朋友K去喝下午茶，大家也喜歡試新的東西，所以每次星期天去喝茶，也去不同的地方。 今次我們走到港島區的Island Shangri-la的Lobby Lounge，原因是在微博上見到有位識飲識食的朋友，說這裡的Scone是他認為是全香港最好吃的。既然說到這麼巴閉，我跟朋友K也要來試試，看看是不是全香港最好吃！ 這裡的Afternoon Tea Set有三款的，趁著在夏季的尾聲，我們捨棄了傳統的英式下午茶，而選了這個很Summer的Strawberry Tea Set。中間的一層有的是新鮮士多啤梨，而最底層則是以士多啤利做主題的蛋糕。 餐具印上的花圖案，很優雅，令人賞心悅目。 平常去喝下午茶，我通常都會選我最愛的Earl Grey Tea，但這天我卻選了Rose Petal Tea，原來專一的金牛，也有想改變的一天。（笑）這裡serve的是來自德國的Ronnefeldt Tea，很好喝，每一口都是淡淡的玫瑰花香。 Tea Set還未到，經理見我們這麼喜歡吃，很nice的請了我們先吃兩件Macaron，一件是栗子味，另一件是橘子味。這裡的Marcaron的表面太脆，有別於傳統的Macaron；質感好鬆化，吃的時候有如吃一陣風似的，應有的質感沒有了；但兩件Macaron的味道卻非常美味，栗子味道非常香，而橘子的味道更是我愛的那種帶酸的味道！ 吃完Macaron, 我們期待的英式鬆餅上場,味道也有三款，包括新口味芝麻核桃味，還有原味及提子口味。這些英式鬆餅來到我們面前，拿上手還是暖笠笠的，鬆餅香噴噴，焗得表面金金黃黃，質感鬆軟，不鞋口不會太實，吃起來時更吃到淡淡的牛奶香味。之前在洲際酒店吃過的英式鬆餅，我已經覺得好好吃，但Island Shangri-la這個，我覺得更更更好吃呢！！ 新口味芝麻核桃味，很香的芝麻味，鬆餅裡還有核桃碎，不錯的配搭。 不過這裡的Clotted Cream及果醬是唯一的敗筆，士多啤梨及杏脯味果醬未見特別。吃的時候，特別掛念著文華東方酒店的玫瑰花果醬及洲際酒店的Earl Grey Tea Jam！ Clotted Cream質地夠滑，但奶香不及文華東方酒店的香。 這天我們掛著吃英式鬆餅，冷落了Tea Set上的咸點及甜點呢～沒辦法呢，這次來的目標實在太明確，是為了英式鬆餅而來嘛！ 最上層是一些Finger Sandwiches, 4款也做得不錯，只是未見太突出，最好吃的是那件黑松露醬龍蝦肉軟包！ 中間的一層是這個Strawberry Tea的亮點，是新鮮的士多啤梨，其中有兩粒更擠上了軟綿綿的棉花糖！不過現在士多啤梨不當造，有點酸呢！ 最底層的以士多啤梨為主題的甜點，有Fruit Cake，有Cheese Cake，不少得拿破崙，還有Roll！因為吃英式鬆餅吃到飽飽的，所以每件只能淺嚐，不過不失，沒有一件是吃完覺得特別好吃呢！ 下次再來還是主打吃英式鬆餅好了，果然如那位識飲識食的朋友說是全香港最好吃的！ 價錢：$208+10％ （一人份） 港島香格里拉酒店大堂酒廊 Lobby Lounge 地址 ：金鐘金鐘道88號太古廣場2座港島香格里拉酒店6樓 電話 : 2877 3838 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421… Read More 下午茶@Lobby Lounge, Island Shangri-la
聖誕快到，各個品牌都急不及待推出一系列的優惠套裝，花多眼亂，真不知道選那些好。 剛收到其中一個我愛用的Skincare品牌Menard傳來的聖誕套裝優惠資料，看完之後，覺得勁抵，而平常我最愛用的Beauness的精華lotion及面膜的套裝，更低至六幾折，還有Herb Mask及Collagen Gold也有不同的套裝，真心覺得抵，係時候要入定貨！ 現在推介一些我認為比較抵的套裝給大家～ 聖誕溫泉水潤美肌套裝 優惠價HK$980，價值HK$1,520） – 皇牌BEAUNESS溫泉礦物健膚精華2支 – BEAUNESS溫泉礦物健膚精華面膜1盒 – BEAUNESS溫泉精華2支(30ml) – BEAUNESS溫泉面膜1片 派對Skin Reset套裝 優惠價HK$1,080 (總值HK$1,630) – 皇牌BEAUNESS溫泉礦物健膚精華1支 – Herb Mask 1分鐘滋潤煥膚面膜1盒 – BEAUNESS溫泉礦物健膚精華面膜1盒 – Herb Mask面膜1份 (20g) – BEAUNESS溫泉精華1支 (30ml) 美肌還原口服骨膠原套裝 優惠價HK$1,080 (原價HK1,440) – Collagen Gold 口服骨膠原6盒 優惠期:2011年11月1日至2011年12月31日 我的facebook fan page: http://www.facebook.com/dordor421 我的微博, 歡迎關注: http://www.weibo.com/dordor421